Přepepřený pokrm

Jak zmírníme pepřovou ostrost pokrmu? Do pokrmu přidáme na kostky nakrájené jablko a povaříme. Chuť pepře se zmírní.

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.