Ananasová marmeláda s brandy

Name: Ananasová marmeláda s brandy
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 3 centilitry Pomerančová šťáva; 1 centilitr Brandy; 500 gramů Cukr želírovací; 1 kus Kyselina citrónová; 600 gramů Ananas

35 min.

Ingredience

- 3centilitryPomerančová šťáva
- 1centilitrBrandy
- 500gramůCukr želírovací
- 1kusKyselina citrónová
- 600gramůAnanas

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

451 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

112 g

Vláknina

13 mg

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ananas omyjeme, očistíme, kůru oloupeme, dřevnatý vnitřek odstraníme a dužinu nakrájíme na malé kousky.
2
Do velkého hrnce vložíme kousky ananasu, přidáme pomerančovou šťávu, brandy, kyselinu citronovou a želírovací cukr. Vše promícháme a přivedeme k varu. Za stálého míchání směs povaříme 5 minut, pak hrnec z plotny stáhneme.
3
Ananasovou marmeládu nalijeme do připravených skleniček a vzduchotěsně je uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 27. 7. 2016

Ananasová marmeláda s brandy

Bylo to dobrý, ale napřed mi to moc nešlo.