Ananasová rýže II
35 min.
Ingredience
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 1kusŠalotka
- 1kusPaprika zelená
- 200gramůAnanas
- 2lžičkyCukr třtinový
- 200gramůRýže Basmati
- 4lžíceKoriandr čerstvý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
288 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
4 g
Sacharidy
61 g
Vláknina
2 g
Cukr
16 g
Postup přípravy
- 1Papriku zbavíme semínek a nakrájíme ji na malé kostičky. Ananas nakrájíme na kostičky. Šalotku nakrájíme najemno.
- 2Rýži uvaříme podle návodu.
- 3Na oleji smažíme šalotku a papriku a smažíme doměkka. Poté přidáme ananas, cukr a smažíme, dokud cukr nezačne karamelizovat.
- 4Poté přidáme uvařenou rýži. Po dvou minutách odstavíme a vmícháme koriandr.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.