Ananasový koláč ze šlehaného těsta

Name: Ananasový koláč ze šlehaného těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 125 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Kompot ananasový; 60 gramů Cukr třtinový; 40 gramů Meruňky sušené; 125 gramů Máslo čerstvé; 125 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vejce slepičí; 175 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva

60 min.

Ingredience

- 125gramůMáslo čerstvé
- 250gramůKompot ananasový
- 60gramůCukr třtinový
- 40gramůMeruňky sušené
Těsto
- 125gramůMáslo čerstvé
- 125gramůCukr krupice
- 2kusyVejce slepičí
- 175gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

727 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

44 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

2 g

Cukr

49 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Koláčovou formu vyložíme papírem na pečení. Ušleháme máslo se třtinovým cukrem a potřeme jím papír.
2
Kolečka ananasu narovnáme na utřené máslo s cukrem a mezi ně nasypeme sušené, nakrájené meruňky.
3
Těsto: změklé máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny. Přidáme mouku
4
s práškem a uchovanou ananasovou šťávou. Zlehka promícháme a rozetřeme na ananas ve formě.
5
Pečeme asi 45 minut v troubě předehřáté na 180 °C, až moučník nabude a má krásnou barvu i kůrku. Koláč převrátíme na nahřátou mísu a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.