Angreštový kompot se šlehačkou

Name: Angreštový kompot se šlehačkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Angrešt; 4 lžíce Med včelí; 1 lžíce Citronová kůra; 400 gramů Smetana 33% (šlehačka); 20 gramů Cukr vanilka

15 min.

Ingredience

- 500gramůAngrešt
- 4lžíceMed včelí
- 1lžíceCitronová kůra
- 400gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 20gramůCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

461 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

34 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

6 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Angreštový kompot přelijeme přes sítko a necháme dobře okapat, potom angrešty dáme do misky. V mikrovlnné troubě zahřejeme med, smícháme s jemně nastrouhanou citrónovou kůrou, polijeme směsí angrešty, ihned promícháme a necháme vychladnout.
2
Z 200 g smetany vyšleháme tuhou šlehačkou, smícháme ji dohromady s vychladlým angreštem, následně angreštovou směs rozdělíme podle porcí do vhodných skleněných pohárů. Připravené poháry dáme do lednice dobře vychladit.
3
Ze zbylé smetany spolu s vanilkovým cukrem vyšleháme tuhou šlehačku, tou ozdobíme povrch poháru a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.