Angreštový krém s kiwi

Name: Angreštový krém s kiwi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Voda pitná; 140 gramů Cukr krupice; 400 mililitrů Víno bílé; 40 gramů Solamyl; 2 kusy Kiwi; 500 gramů Angrešt

35 min.

Ingredience

- 2lžíceVoda pitná
- 140gramůCukr krupice
- 400mililitrůVíno bílé
- 40gramůSolamyl
- 2kusyKiwi
- 500gramůAngrešt

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

329 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

7 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytý angrešt povaříme ve víně s cukrem asi 5 minut. Polovinu angreštu vyjmeme a zbylý rozvaříme a prolisujeme přes síto. Solamyl rozmícháme se 2 lžícemi vody a přimícháme do angreštového krému. Vaříme dále až do zhoustnutí.
2
Oloupané kiwi nakrájíme na plátky, plátky nakrájíme na čtvrtky a vmícháme spolu s celým angrestem do krému.
3
Krém rozdělíme do skleněných misek a necháme vychladit. Před podáváním můžeme dezert ozdobit pěnovými pusinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.