Anýzky
30 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceAnýz mletý
- 130gramůCukr moučkový
- 140gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
157 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
6 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
509 mg
Cukr
13 g
Postup přípravy
- 1Do kotlíku dáme cukr a vejce, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 stupňů Celsia teplá. Sundáme z ohně a přimícháme hladkou mouku.
- 2Na pomaštěný a vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky. Posypeme je anýzem a necháme zaschnout do druhého dne.
- 3Placičky upečeme ve vlažné troubě a dáme uležet do krabice.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.