Arabské lívance s ořechy
45 min.
![Libanon](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/23da34c7e1a1a19bc7561fb7853bf40e3a0ab8be.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 2lžíceDroždí sušené
- 1lžíceCukr krupice
- 4decilitryVoda pitná
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 50gramůKrupička dětská
- 3lžičkySoda jedlá
- 15gramůOřechy vlašské
- 3lžíceCukr moučkový
- 5gramůRozinky tmavé
- 1lžíceSkořice mletá
- 2decilitryOlej rostlinný
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
327 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
27 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
460 mg
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1V misce si nejprve připravíme kvásek. Rozmíchané droždí, cukr a vodu necháme kynout na teplém místě 10 - 15 minut. V míse smícháme mouku, dětskou krupičku, jedlou sodu a 2,5 dl vody, vytvoříme hladké těsto, do něj zapracujeme vykynutý kvásek. Těsto musí být husté, ale zároveň tekuté.
- 2Lívance pečeme v lívanečníku nebo na pánvi bez oleje po jedné straně, poté je vyndáme na talíř. Na neopečenou stranu umístíme náplň, připravenou smícháním jemně nasekaných ořechů, moučkového cukru, rozinek a skořice. Lívanec s náplní přeložíme a smažíme po obou stranách na pánvi v rozpáleném oleji.
- 3Podáváme teplé, pokapané medem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.