Baca s omáčkou
20 min.
Ingredience
- 150mililitrůOlej slunečnicový
- 20gramůPepř sečuánský
- 100gramůSezamová pasta
- 1lžíceOmáčka sójová
- 4lžíceCukr krupice
- 2lžíceKoriandr mletý
- 2kusyChilli paprička
- 40gramůVepřová uzená plec
- 40gramůHovězí jazyk
- 40gramůMáslo čerstvé
- 40gramůKachní prsa
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1383 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
125 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
3 g
Cukr
30 g
Postup přípravy
- 1Do mixéru nasypeme pepř, sezamovou pastu, olej, sóju, cukr, korianadr a chilli papričky zbavené semínek. Rozmixujeme do omáčky a dáme stranou.
- 2Maso si nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo a maso opečeme ze všech stran. Podáváme teplé maso se studenou omáčkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.