Balkánské slívky
25 min.
Ingredience
- Čokoládová poleva
- 100gramůČokoláda na vaření
- 2lžíceMléko plnotučné
- 1lžíceMáslo
- Nádivka
- 100gramůVlašské ořechy
- 50gramůCukr moučka
- 1lžíceMáslo
- 1lžíceRum
- 1kilogramSušené švestky
- 1litrVoda pitná
Počet porcí:
10Postup přípravy
- 1Sušené švestky povaříme, necháme okapat a vychladnout. Poté každou švestku podélně nařízneme, vyjmeme pecku a naplníme nádivkou umíchanou z předepsaných surovin.
- 2Naplněné švestky napichujeme postupně na párátko, namáčíme v čokoládové polevě a necháme na alobalu oschnout.
- 3Čokoládovou polevu připravíme takto: čokoládu rozlámeme na kousky, vložíme do kastrolku, přidáme mléko a máslo a na velmi mírném ohni nebo v horké vodní lázni mícháme, až se suroviny spojí v hladkou polevu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.