Banán z alobalu s kokosem

Name: Banán z alobalu s kokosem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžíce Kokos sušený; 1 lžička Máslo čerstvé; 2 kusy Banány; 2 lžičky Citronová šťáva; 1 špetka Skořice mletá; 1 špetka Koriandr mletý; 1 decilitr Voda pitná

15 min.

Ingredience

- 1lžíceKokos sušený
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 2kusyBanány
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 1špetkaSkořice mletá
- 1špetkaKoriandr mletý
- 1decilitrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

7 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mletý kokos pražíme za stálého míchání v pánvi bez tuku dozlatova.
2
Připravíme si 2 alobaly tak velké, aby se do každého dal zabalit 1 banán. Střed alobalu potřeme máslem, oloupané banány na něj položíme.
3
V misce smícháme citronovou šťávu, skořici a koriandr a touto směsí banány potřeme. Alobal zabalíme tak, aby byl kolem banánů volný a nálev nemohl vytéct.
4
Na dno pánve nalijeme vodu, vložíme do ní balíčky s banány, přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném ohni 10 minut.
5
Balíčky pak vyjmeme z pánve, otevřeme a banány necháme zchladnout.
6
Rozdělíme je na talíře, polijeme tekutinou, ve které se vařily a posypeme osmaženým kokosem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.