Banánové potěšení

Name: Banánové potěšení
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 7 kusů Banány; 750 mililitrů Mléko polotučné; 100 gramů Cukr moučkový; 6 kusů Vaječný žloutek slepičí; 50 gramů Čokoláda mléčná; 1 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 7kusůBanány
- 750mililitrůMléko polotučné
- 100gramůCukr moučkový
- 6kusůVaječný žloutek slepičí
- 50gramůČokoláda mléčná
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

712 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

21 g

Sacharidy

123 g

Vláknina

10 g

Cukr

75 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr s půl litrem mléka zahřejeme k varu a pak po jednom zašleháme žloutky. Nádobu vložíme do horké vodní lázně a stále šleháme, až všechna pěna zmizí.
2
Pak po částech zašleháme zbylé mléko a našleháme hustý, hladký krém, který ihned přelijeme do chladné nádoby.
3
Nakonec do něj důkladně vmícháme 6 oloupaných a rozmixovaných banánů. Krém rozdělíme do misek, posypeme strouhanou čokoládou a ozdobíme plátky z jednoho banánu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.