Banánový chléb s ořechy
110 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr krupice
- 3kusyBanány
- 100mililitrůJogurt bílý
- 85gramůOřechy vlašské
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
442 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
20 g
Sacharidy
61 g
Vláknina
4 g
Cukr
29 g
Postup přípravy
- 1V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, vmícháme máslo (85 g) a vypracujeme drobenku. Potom přimícháme cukr.
- 2Oloupané banány vidličkou rozmačkáme a přidáme k mouce spolu s jogurtem, vejci a nasekanými ořechy. Vařečkou vypracujeme těsto.
- 3Chlebíčkovou formu o objemu 900 ml vymažeme máslem, naplníme těstem, povrch uhladíme a uprostřed mírně promáčkneme. Vložíme do středně vyhřáté trouby a chléb pečeme 60-90 minut. Vyzkoušíme špejlí, jestli je uprostřed propečený.
- 4Po upečení necháme chléb asi 5 minut ve formě, potom vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.