Banánový chléb s ořechy

Name: Banánový chléb s ořechy
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr krupice; 3 kusy Banány; 100 mililitrů Jogurt bílý; 85 gramů Ořechy vlašské; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

110 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr krupice
- 3kusyBanány
- 100mililitrůJogurt bílý
- 85gramůOřechy vlašské
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

442 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

20 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

4 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mouku s kypřicím práškem, vmícháme máslo (85 g) a vypracujeme drobenku. Potom přimícháme cukr.
2
Oloupané banány vidličkou rozmačkáme a přidáme k mouce spolu s jogurtem, vejci a nasekanými ořechy. Vařečkou vypracujeme těsto.
3
Chlebíčkovou formu o objemu 900 ml vymažeme máslem, naplníme těstem, povrch uhladíme a uprostřed mírně promáčkneme. Vložíme do středně vyhřáté trouby a chléb pečeme 60-90 minut. Vyzkoušíme špejlí, jestli je uprostřed propečený.
4
Po upečení necháme chléb asi 5 minut ve formě, potom vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.