Banánový dezert s ořechy
85 min.
Ingredience
- 160gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 4kusyBanány
- 325gramůMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 80gramůOřechy vlašské
- 0,5lžičkaTresť vanilková
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
540 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
26 g
Sacharidy
73 g
Vláknina
3 g
Cukr
31 g
Postup přípravy
- 1Máslo necháme změknout. Vejce vyndáme z lednice, aby měla pokojovou teplotu. Ořechy nasekáme na středně hrubo. Banány oloupeme a vidličkou rozdrtíme.
- 2Dortovou formu vytřeme 10 g rozpuštěného másla, dáme do lednice ztuhnout.
- 3Troubu předehřejeme na 175 °C.
- 4V míse promícháme mouku s ořechy a kypřicím práškem.
- 5Ve větší míse utřeme změklé máslo do pěny spolu s cukrem.
- 6Vejce ušleháme a opatrně lijeme do utřeného másla za stálého míchání. Přimícháme banány a vanilkovou tresť.
- 7Do vaječné směsi vmícháme připravené sypké suroviny a dobře promícháme.
- 8Těsto vlijeme do připravené formy a pečeme zhruba 55 minut. Zda je koláč upečený, zkusíme vpíchnutím špejle. Pokud se na ni těsto nelepí, můžeme koláč vyjmout z trouby.
- 9Koláč z formy vyklopíme na mřížku po 15 minutách a necháme zcela vychladnout.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.