Banánový moučník

Name: Banánový moučník
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 3 kusy Banány; 250 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 200 gramů Cukr krupice; 1 kus Poleva čokoládová; 2 lžíce Olej stolní; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 1 kus Cukr vanilka; 250 gramů Tuk Hera jedlý; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 4 kusy Vaječný bílek slepičí

50 min.

Ingredience

- 3kusyBanány
- 250gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 200gramůCukr krupice
- 1kusPoleva čokoládová
- 2lžíceOlej stolní
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá
- 1kusCukr vanilka
- 250gramůTuk Hera jedlý
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 4kusyVaječný bílek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

529 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

28 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

3 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Heru, krupicový cukr a žloutky dáme do mísy.
2
Směs vyšleháme, do těsta přidáme tři banány rozmačkané na kaši. Do směsi vmícháme mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec vmícháme sníh, který jsme ušlehali dotuha z bílků.
3
Po upečení polijeme čokoládou.
4
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy.
5
Pečeme v předehřáté troubě 30 minut.
6
Vychladlý moučník zdobíme čokoládovou polevou, plátkem banánu a šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.