Banány s kávovou polevou

Name: Banány s kávovou polevou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 110 gramů Máslo čerstvé; 220 gramů Mouka pšeničná hrubá; 4 kusy Vejce slepičí; 0.375 litr Mléko plnotučné; 100 mililitrů Káva turecká; 20 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Cukr moučkový; 0.25 litr Smetana čerstvá ke šlehání

60 min.

Ingredience

- 110gramůMáslo čerstvé
- 220gramůMouka pšeničná hrubá
- 4kusyVejce slepičí
- 0,38litrMléko plnotučné
Poleva
- 100mililitrůKáva turecká
- 20gramůCukr moučkový
Šlehačka
- 20gramůCukr moučkový
- 0,25litrSmetana čerstvá ke šlehání

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

290 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

710 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrolu dáme mléko a máslo a přivedeme k varu. Přisypeme mouku a mícháme, dokud se těsto nepřestane lepit. Necháme vychladnout. Poté přidáme vejce a důkladně umícháme.
2
Těsto vložíme do kornoutu s trubičkou a na vymazaném plechu vytvoříme banány. V rozpálené troubě upečeme dozlatova. Rozkrojíme, povrch přelijeme kávovou polevou a vychladlý spodek naplníme ušlehanou smetanou s cukrem. Banány složíme na sebe.
3
Na polevu utřeme cukr s černou kávou dle potřeby do zhoustnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.