Barevné velikonoční sušenky

Name: Barevné velikonoční sušenky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 75 gramů Sušené mléko polotučné; 1 lžíce Med včelí; 1 lžíce Olej rostlinný; 50 lžic Voda pitná; 75 gramů Cukr moučkový; 2 špetky Potravinářská barva; 50 gramů Cukr krupice; 50 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžičky Tresť mandlová; 200 gramů Cukr moučka; 400 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

Hmota
- 75gramůSušené mléko polotučné
- 1lžíceMed včelí
- 1lžíceOlej rostlinný
- 50lžicVoda pitná
- 75gramůCukr moučkový
- 2špetkyPotravinářská barva
Sirup
- 50gramůCukr krupice
- 50mililitrůVoda pitná
Těsto
- 200gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžičkyTresť mandlová
- 200gramůCukr moučka
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

369 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

19 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

1 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo s cukrem utřeme do pěny, zašleháme mandlové aroma a vejce. Nakonec přidáme mouku.
2
Těsto rozdělíme do dvou mikrotenových sáčků a dáme na hodinu chladit do lednice.
3
Vychlazené těsto vyválíme (nejlépe mezi dvěma pečícími papíry) na placku silnou asi 3mm a dáme na půl hodiny do lednice.
4
Troubu si předehřejeme na 175° a z placky vykrájíme různé velikonoční tvary.
5
Pečeme 15 minut.
6
Na hmotu vše smícháme v míse a hněteme, než se vytvoří kompaktní hmota. Tu obarvíme na různé barvy.
7
Na sporáku perfektně rozpustíme cukr ve vodě, aby vznikl sirup.
8
Z hmoty vykrájíme stejné tvary, jako jsou sušenky.
9
Každou sušenku lehce potřeme sirupem a přilepíme hmotu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.