Bažantí řízečky II

35 min.
Česká republika

Ingredience

    • 2lžíceMléko polotučné
    • 3lžíceBílé víno
    • 100gramůMouka pšeničná hladká
    • 2kusyVejce slepičí
    • 1lžíceSůl
    • 4stroužkyČesnek
    • 600gramůBažantí prsa
    • 1decilitrOlej rostlinný
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
545 kcal
Bílkoviny
43 g
Tuky
33 g
Sacharidy
18 g
Cukr
223 mg
Vápník
20 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Prsíčka nakrájíme přes vlákno asi na centimetr silné řízečky
  • 2
    Řízečky naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a namáčíme v těstíčku, které připravíme z vejce, mouky, vína a mléka.
  • 3
    Smažíme v pánvi na oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.