Bílá bábovka jaffa

Name: Bílá bábovka jaffa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 155 gramů Čokoláda bílá; 250 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Cukr krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Pomerančová kůra; 1 lžíce Likér pomerančový; 1 lžíce Cukr moučkový; 60 mililitrů Mléko polotučné; 315 gramů Samokypřicí mouka

45 min.

Ingredience

- 155gramůČokoláda bílá
- 250gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 2lžícePomerančová kůra
- 1lžíceLikér pomerančový
- 1lžíceCukr moučkový
- 60mililitrůMléko polotučné
- 315gramůSamokypřicí mouka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

342 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

18 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do ohnivzdorné misky vložíme nastrouhanou bílou čokoládu a ve vodní lázni ji necháme za stálého míchání rozpustit na hladkou kaši. Poté dáme misku stranou, aby čokoláda vychladla.
2
Máslo a cukr utřeme v míse do nadýchaného krému. Vmícháme vejce, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru, likér a vychladlou čokoládu.
3
Přisypeme mouku, přilijeme mléko a promícháme. Těsto nalijeme do vymazané bábovkové formy a pečeme 30 minut.
4
Poté necháme 5 minut ve formě odpočinout, vyklopíme a necháme vychladnout. Ozdobíme moučkovým cukrem, případně kandovanou pomerančovou kůrou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.