Bílý čokoládový dort

Name: Bílý čokoládový dort
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 90 gramů Máslo čerstvé; 175 gramů Cukr krupice; 125 gramů Mouka pšeničná hladká; 0.5 kus Kypřicí prášek do pečiva; 6 kusů Vejce slepičí; 100 gramů Čokoláda bílá; 2 lžíce Maizena - kukuřičný škrob; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Čokoláda bílá

70 min.

Ingredience

- 90gramůMáslo čerstvé
- 175gramůCukr krupice
- 125gramůMouka pšeničná hladká
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
- 6kusůVejce slepičí
- 100gramůČokoláda bílá
- 2lžíceMaizena - kukuřičný škrob
Náplň
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůČokoláda bílá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

442 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

28 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

53 mg

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vyšleháme máslo, cukr a celá, vejce do pěny elektrickým šlehačem.
2
Přimícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, nastrouhanou čokoládu a maizenu. Po částech a zlehka přidáme směs a zamícháme do ušlehaného základu.
3
Hmotu nalijeme do připravené formy a stejnoměrně rozetřeme. Pečeme 35-40 minut v troubě předehřáté na 180 °C, až je dort dobře propečený.
4
Obrátíme ho na drátěnou podložku a necháme vychladnout. Dort rozkrojíme a potřeme polovinou ušlehané šlehačky. Obě poloviny spojíme a šlehačkou potřeme i povrch. Zbytek šlehačky nastříkáme po okraji a po stranách.
5
Celý dort ozdobíme hoblinami z bílé čokolády.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.