Bleskový koláč

Name: Bleskový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 120 gramů Máslo čerstvé; 120 gramů Cukr krupice; 180 gramů Mouka polohrubá; 50 gramů Tuk; 4 lžíce Ořechy vlašské; 1 špetka Skořice mletá; 3 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá

50 min.

Ingredience

- 120gramůMáslo čerstvé
- 120gramůCukr krupice
- 180gramůMouka polohrubá
- 50gramůTuk
- 4lžíceOřechy vlašské
- 1špetkaSkořice mletá
- 3kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

315 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

22 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

1 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
2
Máslo utřeme s větší částí cukru a se žloutky, vmícháme prosátou mouku a nakonec sníh z bílků ušlehaný se zbylým cukrem.
3
Těsto vlijeme do formy, rozetřeme a posypeme směsí ořechů, skořice a cukru.
4
Koláč pečeme v předehřáté troubě a upečený ihned nakrájíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.