Borůvková rychlá pěna

Name: Borůvková rychlá pěna
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Borůvky; 3 lžíce Cukr moučkový; 1 lžíce Med včelí; 20 gramů Cukr vanilka; 300 gramů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Ananas; 3 gramy Máta; 50 mililitrů Sirup javorový

30 min.

Ingredience

- 200gramůBorůvky
- 3lžíceCukr moučkový
- 1lžíceMed včelí
- 20gramůCukr vanilka
- 300gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůAnanas
- 3gramyMáta
- 50mililitrůSirup javorový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

387 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

26 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

1 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné borůvky opláchneme pod studenou tekoucí vodou a spolu s cukrem, medem a vanilkovým cukrem rozmixujeme. Přecedíme přes sítko. Šťávu smícháme spolu se smetanou a naplníme šlehačkovou láhev. Na lahev našroubujeme bombičku, párkrát dobře protřeseme a necháme v lednici dobře vychladnout. Můžeme nechat v lednici 30 minut i více.
2
Vychlazenou pěnu nastříkáme do pudinkových mističek, ozdobíme ovocem podle vlastní fantazie, například na malé kousky nakrájeným ananasem.
3
Položíme lísteček máty pokapeme javorovým sirupem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.