Borůvkový koláč s mandlemi

Name: Borůvkový koláč s mandlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 300 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžička Citronová kůra; 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Zakysaná smetana; 100 gramů Mandle mleté; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Cukr moučkový; 750 gramů Borůvky

60 min.

Ingredience

- 300gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 1lžičkaCitronová kůra
- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůZakysaná smetana
- 100gramůMandle mleté
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceCukr moučkový
- 750gramůBorůvky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

599 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

35 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

4 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a citronovou kůru do pěny. Postupně zašleháme vejce a zakysanou smetanu. Nakonec vmícháme mleté mandle promíchané s moukou a kypřicím práškem.
2
Těsto rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme omytými okapanými borůvkami.
3
Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia 25-30 minut. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
4
Před podáváním koláč poprášíme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.