Bramborové řezy

Name: Bramborové řezy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Brambory vařené; 200 gramů Cukr krupice; 30 gramů Mouka pšeničná hrubá; 80 gramů Ořechy vlašské; 1 kus Citrony; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Marmeláda ostružinová; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

60 min.

Ingredience

- 200gramůBrambory vařené
- 200gramůCukr krupice
- 30gramůMouka pšeničná hrubá
- 80gramůOřechy vlašské
- 1kusCitrony
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceMarmeláda ostružinová
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

196 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

6 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

1 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhané oříšky, uvařené nastrouhané brambory, citronovou šťávu i kůru, dobře rozmícháme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a pevný sníh, ušlehaný z bílků.
2
Těsto naplníme do chlebíčkové nebo dortové formy a zvolna upečeme.
3
Studený moučník rozkrojíme, naplníme zavařeninou nebo krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.