Brusinkovo-malinová marmeláda

Name: Brusinkovo-malinová marmeláda
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 3
Ingredients: 500 gramů Brusinky; 500 gramů Maliny; 1 lžička Skořice mletá; 2 centilitry Víno portské; 500 gramů Cukr želírovací

65 min.

Ingredience

- 500gramůBrusinky
- 500gramůMaliny
- 1lžičkaSkořice mletá
- 2centilitryVíno portské
- 500gramůCukr želírovací

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1045 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

252 g

Vláknina

11 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brusinky a maliny očistíme, omyjeme a necháme okapat.
2
Do hrnce vložíme brusinky a maliny, přidáme skořici, želírovací cukr a portské víno. Vše promícháme a přivedeme k varu. Směs na mírném ohni povaříme 5 minut, potom hrnec ze sporáku sundáme.
3
Marmeládu nalijeme do připravených sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.