Brusinkový džem

Name: Brusinkový džem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 125 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Cukr krupice; 1 kus Citrony; 1 kus Jablka; 0.5 kilogram Brusinky

50 min.

Ingredience

- 125mililitrůVoda pitná
- 200gramůCukr krupice
- 1kusCitrony
- 1kusJablka
- 0,5kilogramBrusinky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

113 kcal

Sacharidy

30 g

Vláknina

3 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé nebo mražené brusinky smícháme s cukrem a šťávou z citrónu. Necháme přes noc odpočinout.
2
Promícháme, kyselejší jablko oloupeme, nastrouháme a přidáme nastrouhanou kůru z citrónu. Vše zvolna vaříme, po chvíli přidáme vodu a hrst brusinek. Vaříme, až směs zhoustne.
3
Plníme do sklenic vypláchnutých horkou vodou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.