Bublanina ze sušených švestek

Name: Bublanina ze sušených švestek
Prep time: 75 min
Cook time: 60 min
Total time: 135 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramů Švestky sušené; 50 mililitrů Čaj černý; 90 gramů Cukr moučkový; 4 kusy Vejce slepičí; 30 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 mililitrů Koňak Armaňak; 450 mililitrů Mléko polotučné

135 min.

Ingredience

- 400gramůŠvestky sušené
- 50mililitrůČaj černý
- 90gramůCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí
- 30gramůMáslo čerstvé
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50mililitrůKoňak Armaňak
- 450mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

456 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

10 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

6 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Švestky zalijeme čajem a armaňakem a necháme hodinu macerovat.
2
Mouku smícháme s 50 g cukru a vejci, přilijeme 150 ml vlažného mléka. Dobře promícháme a dolijeme zbytek mléka.
3
Poté vmícháme švestky a s nálevem.
4
Zapékací formu vymažeme máslem a vysypeme moučkovým cukrem a nalijeme do ní těsto.Pečeme 60 minut při 200 °C.
5
Podáváme vlažné.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.