Bulky s Nivou
50 min.
Ingredience
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaCukr krupice
- 10gramůDroždí
- 30mililitrůOlej rostlinný
- 60gramůNiva
- 1stroužekČesnek
- 1,5lžičkySůl
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaKmín celý
- 380gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
329 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
12 g
Sacharidy
48 g
Vláknina
2 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Ve vlažné vodě rozmícháme cukr, droždí a 3 lžíce mouky z odměřeného množství. Necháme 20 minut kynout na teplém místě.
- 2Potom přidáme olej, nastrouhanou Nivu, prolisovaný česnek a sůl. Vypracujeme těsto, které necháme nakynout.
- 3Vykynuté těsto rozdělíme na dílky, ze kterých vytvarujeme bulky. Urovnáme je do máslem vymazané remosky, každou bulku na boku ještě potřeme máslem. Necháme chvíli kynout.
- 4Po nakynutí bulky potřeme vodou a posypeme kmínem.
- 5Pečeme asi 20 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
pá 4. 9. 2015
Bulky s Nivou
Pekla jsem v troubě na plechu vyloženém pečícím papírem na 200 stupňů 20 min. Z dávky jsem udělala 25 menších kousků. Těsto se rozplívá a na povrchu jsou bulky krásně křupavé. Dopadlo to na výbornou 🙂
majdamazi-93550
út 29. 9. 2015
Bulky s Nivou
Také dělávám,máme rádi 😎
Anonymní uživatel
st 11. 11. 2015
Bulky s Nivou
Výborné