Bulmyk, baškirský smetanový nápoj
20 min.
Ingredience
- 600mililitrůSmetana
- 5lžicMarmeláda višňová
- 4lžíceMouka pšeničná hladká
- 2lžíceCukr krupice
Počet porcí:
3Postup přípravy
- 1Smetanu uvedeme do varu, přidáme cukr, zavařeninu a za stálého míchání přidáváme hladkou mouku. Směs mícháme a vaříme na mírném ohni tak dlouho, dokud smetana nezhoustne. Potom nápoj stáhneme z ohně a rozlijeme do sklenic.
- 2Smetanový bulmyk podáváme jako horký posilující nápoj.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.