Burger s modrým sýrem

Name: Burger s modrým sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 4 kusy Žemle tuková; 500 gramů Hovězí maso mleté; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 2 lžičky Olej rostlinný; 2 lžíce Majonéza

20 min.

Ingredience

- 4kusyŽemle tuková
- 500gramůHovězí maso mleté
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2lžičkyOlej rostlinný
- 2lžíceMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

649 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

22 g

Sacharidy

41 g

Cukr

2 g

Vápník

207 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mletého masa vytvoříme osm tenčích placiček o průměru o něco větším než housky. Plísňový sýr rozdrobíme v misce vidličkou a čtyři placičky jím posypeme. Přiklopíme placičkou bez sýra a okraje pevně stiskneme a zarovnáme. Rozehřejeme pánev na středním ohni, potřeme olejem a masové placky opečeme z každé strany asi 2,5 minuty. Vyndáme na ubrousek.
2
Housky podélně rozkrojíme, potřeme majonézou a vložíme upečený burger.
3
Podáváme s libovolným salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.