Calaprtky

Name: Calaprtky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 240 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 400 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 120 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Marmeláda rybízová; 100 gramů Čokoláda bílá; 100 gramů Čokoláda na vaření; 50 mililitrů Mléko polotučné; 50 gramů Tuk ztužený

45 min.

Ingredience

- 240gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 120gramůCukr moučkový
Na plnění
- 100gramůMarmeláda rybízová
Na polevu
- 100gramůČokoláda bílá
- 100gramůČokoláda na vaření
- 50mililitrůMléko polotučné
- 50gramůTuk ztužený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

716 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

44 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

2 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plechy vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C.
2
Všechny suroviny na těsto v míse zpracujeme. Poté na vále vypracujeme hladké nelepivé těsto, z kterého vykrajujeme různé tvary.
3
V předehřáté troubě pečeme dozlatova.
4
V dvou kastrůlcích rozpustíme a vymícháme dohladka bílou a hnědou čokoládu s 25 ml mléka a 25 g tuku.
5
Vždy dva stejné tvary slepíme marmeládou. Poté placičky polijeme hnědou čokoládou a bílou čokoládou děláme vzory (můžeme polovinu polít hnědou a druhou polovinu bílou čokoládou).

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.