Celerový salát s klíčky, výhonky a hruškou

Name: Celerový salát s klíčky, výhonky a hruškou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 80 gramů Celer bulvový; 30 gramů Karotka baby; 1 kus Hrušky; 200 gramů Čočka klíčky; 4 lžíce Řeřicha; 2 lžičky Citrónová šťáva; 1 lžička Olej olivový extra panenský; 2 špetky Pepř bílý

15 min.

Ingredience

- 80gramůCeler bulvový
- 30gramůKarotka baby
- 1kusHrušky
- 200gramůČočka klíčky
- 4lžíceŘeřicha
- 2lžičkyCitrónová šťáva
- 1lžičkaOlej olivový extra panenský
- 2špetkyPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

54 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

2 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou zralou polotvrdou hrušku rozkrojíme na čtvrtky, odstraníme jadřinec a hrušku pokrájíme na plátky.
2
Očištěný bílý celer a menší karotku jemně nastrouháme do mísy. Přidáme čočkové klíčky, řeřichové výhonky, směs pokapeme olivovým olejem, posypeme bílým pepřem, pokapeme citrónovou šťávou a zlehka směs v míse načehráme vidličkou.
3
Salát rozdělíme do misek, ozdobíme plátky hrušky a hned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.