Celozrnné nektarinkové dortíky

Name: Celozrnné nektarinkové dortíky
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 125 mililitrů Jogurt bílý; 150 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Med včelí; 125 mililitrů Zakysaná smetana; 6 kusů Nektarinka; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 40 gramů Cukr moučkový; 240 gramů Mouka pšeničná celozrnná

55 min.

Ingredience

- 125mililitrůJogurt bílý
- 150gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceMed včelí
- 125mililitrůZakysaná smetana
- 6kusůNektarinka
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 40gramůCukr moučkový
- 240gramůMouka pšeničná celozrnná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

379 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

21 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

4 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180C.
2
Připravíme těsto, v mixéru ušleháme máslo s cukrem, žloutkem a moukou. Aby se suroviny lépe spojily, přilijeme trochu studené vody. Poté těsto zabalené ve fólii necháme půl hodiny vychladit v lednici.
3
Na pomoučeném vále rozválíme na plát a vykrojíme kolečka o průměru cca 12cm. Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, pečeme asi 20min a necháme vychladnout.
4
Mezitím připravíme krém. Smícháme zakysanou smetanu s jogurtem a přidáme 2 nektarinky nakrájené nadrobno.
5
Zbylé nektarinky rozkrojíme na poloviny, vypeckujeme, naskládáme na plech, zakápneme medem a doměkka asi 15min pečeme.
6
Každé kolečko ozdobíme krémem a pečenou nektarinkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.