Čerstvé meruňky naložené v medu

Name: Čerstvé meruňky naložené v medu
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Ingredients: 3 kilogramy Meruňky; 2 litry Voda pitná; 750 gramů Med včelí

50 min.

Ingredience

- 3kilogramyMeruňky
- 2litryVoda pitná
- 750gramůMed včelí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

149 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

2 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Použijeme menší, zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně omyjeme a rozdělíme do sklenic. Med rozmícháme ve vodě, povaříme a horkým nálevem zalijeme ovoce.
2
Necháme vychladnout, poté uzavřeme, narovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85 °C sterilujeme po dobu 25 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na studeném a temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.