Červená ovocná kaše se smetanou

Name: Červená ovocná kaše se smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Rybíz červený; 200 gramů Rybíz černý; 250 gramů Maliny; 125 gramů Cukr krupice; 40 gramů Solamyl - bramborový škrob; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Mandle plátky; 0.5 litr Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 300gramůRybíz červený
- 200gramůRybíz černý
- 250gramůMaliny
- 125gramůCukr krupice
- 40gramůSolamyl - bramborový škrob
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceMandle plátky
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

456 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

21 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

7 g

Cukr

39 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Všechno ovoce očistíme a omyjeme. Rybíz povaříme v 1/2 l vody, dokud se nezačne rozpadat. Šťávu scedíme a rybíz vymačkáme. Šťávu poté svaříme s malinami a rozpustíme do ní 100-125 g cukru.
2
Solamyl rozmícháme v trošce studené vody, vlijeme do vroucí šťávy a důkladně promícháme. Zahříváme, dokud tekutina nezhoustne. Kaši vlijeme do mísy, ozdobíme mandlovými lupínky a troškou cukru. Necháme vychladnout, zakryjeme a vložíme na 2 h. do lednice.
3
Před podáváním ovocnou kaši rozdělíme do misek nebo hlubokých talířů a pokapeme smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.