Champurrada
25 min.
Ingredience
- 115gramůČokoláda hořká
- 1200mililitrůMléko plnotučné
- 200gramůMouka kukuřičná
- 2lžíceCukr třtinový
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
375 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
13 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
2 g
Cukr
15 g
Postup přípravy
- 1V hmoždíři utlučeme čokoládu na prášek, můžeme rozmixovat v mixéru.
- 2Mléko, vodu nebo jejich směs nalijeme do hrnce se silným dnem a postupně zamícháme mouku, až vznikne hladká pasta. Mícháme metlou nebo vařečkou.
- 3Hrnec dáme na mírný plamen a směs přivedeme k varu, stále mícháme, až pěnivý nápoj zhoustne.
- 4Vmícháme mletou čokoládu, cukr a ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.