Chléb s čokoládovým krémem

Name: Chléb s čokoládovým krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: 150 gramů Čokoláda na vaření; 200 mililitrů Mléko polotučné; 300 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vejce slepičí; 220 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 3 lžíce Kakao; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vaječný žloutek slepičí

80 min.

Ingredience

- 150gramůČokoláda na vaření
- 200mililitrůMléko polotučné
- 300gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr krupice
- 2kusyVejce slepičí
- 220gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3lžíceKakao
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůCukr moučkový
- 1kusVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1072 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

64 g

Sacharidy

114 g

Vláknina

3 g

Cukr

59 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
100 g čokolády na vaření rozpustíme v mléce, poté přidáme 200 g másla a necháme vychladnout. Do směsi přidáme 200 g cukru, vejce, mouku, 2 lžíce kakaa, prášek do pečiva a pořádně zamícháme.
2
Vzniklé těsto nalijeme do domácí pekárny a zapneme program Pečení.
3
Ve vodní lázni rozpustíme zbylých 50 g čokolády na vaření a necháme zchladnout, ale ne ztuhnout.
4
V jiné misce utřeme 100 g másla s moučkovým cukrem, žloutkem a 1 lžíci kakaa. Do směsi pomalu přimícháme rozpuštěnou čokoládu na hladký krém, kterým potřeme vychladlý chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.