Chlebíček s citronovou příchutí

Name: Chlebíček s citronovou příchutí
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 2 decilitry Citronová šťáva; 175 gramů Máslo čerstvé; 175 gramů Cukr třtinový; 225 gramů Mouka pšeničná hladká; 2.5 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 50 gramů Cukr moučkový

60 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 2decilitryCitronová šťáva
- 175gramůMáslo čerstvé
- 175gramůCukr třtinový
- 225gramůMouka pšeničná hladká
- 2,5lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 50gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

537 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

27 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

152 mg

Cukr

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, nalijeme do ní 1 dl citronové šťávy, přidáme vejce, vanilkový cukr, změklé máslo, třtinový cukr, mouku a prášek do pečiva.
2
Nádobu dáme zpět do přístroje, nastavíme na program "koláč" a zapneme. Po 10 minutách zkontrolujeme, jestli se všechny suroviny spojily, gumovou stěrkou odstraníme ze stran nalepené kousky těsta.
3
Pokud náš přístroj nemá cyklus míchání, všechny suroviny umícháme do těsta ručně v míse a pekárnu nastavíme na 50 minut pečení.
4
Pečení kontrolujeme nejpozději 10 minut před koncem cyklu a pak už dopékáme podle potřeby. Upečený chlebíček musí být na dotyk pružný a zapíchnutá dřevěná špejle po vytažení čistá.
5
Po upečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb v ní necháme 10 minut zchladnout, pak ho opatrně vyklopíme.
6
Moučkový cukr smícháme v misce s 1 dl citronové šťávy. Povrch chlebíčku špejlí několikrát propíchneme a lžící na ještě horký chlebíček naneseme citronovo-cukrovou směs. Část se jí díky propíchnutí vsákne dovnitř, část zůstane na povrchu. Chlebíček pak necháme pomalu zcela vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.