Chlebíček s ořechy a čokoládou
75 min.
Ingredience
- 3lžíceČokoláda hořká
- 1lžíceCukr krupice
- 4lžíceMouka kukuřičná
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 130gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaTresť vanilková
- 2lžíceHrozinky
- 30gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaCitronová kůra
- 100gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
491 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
30 g
Sacharidy
51 g
Vláknina
2 g
Cukr
31 g
Postup přípravy
- 1Připravíme chlebíčkovou formu, vyložíme papírem, potřeme tukem a vysypeme krupicovým cukrem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
- 2V míse ušleháme do pěny máslo, přidáme cukr, postupně vejce a řádně vymícháme.
- 3V jiné míse smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, přidáme kukuřičnou mouku, strouhanou kůru a vmícháme do tukové směsi. Přimícháme vanilku, posekané ořechy, hrozinky a hrubě strouhanou čokoládu. Hmotu vlijeme do formy a pečeme asi čtyřicet pět minut (zkusíme těsto špejlí). Chlebíček necháme asi deset minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku, aby úplně vychladl. Podáváme krájený na plátky, které sypeme moučkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.