Chlebíček se sušenými švestkami a datlemi

Name: Chlebíček se sušenými švestkami a datlemi
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Datle sušené; 100 gramů Švestky sušené; 150 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr třtinový; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 2.5 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 6 lžic Mléko polotučné

65 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 100gramůDatle sušené
- 100gramůŠvestky sušené
- 150gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr třtinový
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 2,5lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 6lžicMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

529 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

24 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

2 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sušené datle a švestky vypeckujeme, pokrájíme na malé kousky.
2
Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, nalijeme do mléko, přidáme vejce, nakrájené švestky, datle, změklé máslo, cukr, mouku a prášek do pečiva.
3
Nádobu vložíme zpět do přístroje, nastavíme na program "koláč" a zapneme. Po 10 minutách zkontrolujeme, jestli se všechny suroviny spojily, gumovou stěrkou odstraníme ze stran nalepené kousky těsta.
4
Pokud přístroj nemá cyklus míchání, všechny suroviny mimo ovoce ušleháme ručně v míse, potom vmícháme nakrájené ovoce. Směs dáme do pečicí nádoby, tu vložíme zpět do přístroje.
5
Pekárnu nastavíme na 50 minutový program pečení. Průběh kontrolujeme nejpozději 10 minut před koncem cyklu, poté už jen dopékáme podle potřeby. Upečený chlebíček musí být na dotyk pružný a zapíchnutá dřevěná špejle po vytažení čistá, nelepivá.
6
Po upečení přístroj vypneme, v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb v ní necháme 10 minut zchladnout, pak ho opatrně vyklopíme a necháme vychladnout úplně.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.