Chlebová sekaná

Name: Chlebová sekaná
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 60 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Bylinky čerstvé - svazek; 5 mililitrů Worcester (worcesterská omáčka); 455 gramů Hovězí maso mleté; 1 kus Mrkev kořen; 1 lžíce Olej rostlinný; 3 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Chléb celozrnný pšeničný

75 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 60mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaBylinky čerstvé - svazek
- 5mililitrůWorcester (worcesterská omáčka)
- 455gramůHovězí maso mleté
- 1kusMrkev kořen
- 1lžíceOlej rostlinný
- 3kusyVejce slepičí
- 100gramůChléb celozrnný pšeničný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

321 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

13 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mrkev a cibuli oloupeme a nastrouháme. Starší chleba rozmixujeme na drobečky a v misce rozšleháme vejce, bylinky a omáčku. Drobečky z chleba smícháme s mletým masem a přidáme do vaječné směsi.
2
Důkladně promícháme a pak lehce potřeme olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů C přibližně čtyřicet minut. Slijeme tekutinu a necháme stát deset minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.