Čínské zelí s kešu oříšky

Name: Čínské zelí s kešu oříšky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule červená; 180 gramů Zelí hlávkové červené; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 220 gramů Zelí čínské; 2 lžíce Omáčka švestková; 100 gramů Ořechy Kešu

25 min.

Ingredience

- 2kusyCibule červená
- 180gramůZelí hlávkové červené
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 220gramůZelí čínské
- 2lžíceOmáčka švestková
- 100gramůOřechy Kešu

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

229 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

15 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou cibuli nakrájíme na tenké plátky, očištěné zelí nakrájíme na malé kousky.
2
Ve woku rozehřejeme olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji opékáme asi 5 minut. Vmícháme zelí a opékáme ještě 2 minuty. Nakonec přidáme omyté listy čínského zelí a opékáme je 5 minut do změknutí.
3
Nakonec směs cibule a zelí pokapeme švestkovou omáčkou, promícháme a zahříváme k varu.
4
Hotový pokrm posypeme nasucho opraženými oříšky kešu, rozdělíme do misek a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.