Citronová granita

15 min.
Evropa

Ingredience

    • 2hrnkyVoda pitná
    • 8lžicCitronová šťáva
    • 1lžičkaCitronová kůra
    • 0,5hrnekCukr krupice
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
112 kcal
Sacharidy
29 g
Vláknina
132 mg
Cukr
28 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Vodu a cukr dáme do velkého kastrolu a na mírném ohni zahříváme dokud se cukr nerozpustí. Přivedeme k varu, odstavíme a roztok necháme vychladnout.
  • 2
    Do vychladlého cukrového roztoku přidáme nastrouhanou citronovou kůru a šťávu, zamícháme a směs nalijeme do mělké nádoby, kterou uložíme do mrazničky. Mrazíme 2 hodiny.
  • 3
    Nádobu ponoříme na půl minuty do horké vody, zmrazenou hmotu vyklopíme do mixéru a rozmixujeme krystalky. Naběračkou na zmrzlinu upravíme kopečky granity do misek a ozdobíme hoblinkami citronové kůry.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.