Citronová smetanová pěna

Name: Citronová smetanová pěna
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Sušenky Club - máslové; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 80 gramů Cukr krupice; 50 mililitrů Citronová šťáva

13 min.

Ingredience

- 400gramůSušenky Club - máslové
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 80gramůCukr krupice
- 50mililitrůCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

783 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

41 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

2 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V rendlíku smícháme smetanu s cukrem, pomalu za stálého míchání přivedeme k varu a 3 minuty povaříme.
2
Odstavíme a všleháme citronovou šťávu podle potřeby, až je pěna hustá a krémová. Necháme 5 minut vychladnout a potom přelijeme do připravených pohárů nebo misek, zakryjeme fólií a necháme několik hodin v lednici vychladit.
3
Čtvrt hodiny před podáváním vyndáme z lednice a necháme v pokojové teplotě, ozdobíme plátkem citronu.
4
Podáváme s máslovými sušenkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.