Citronové želé s malinami

Name: Citronové želé s malinami
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 80 mililitrů Limetková šťáva; 40 mililitrů Citronová šťáva; 30 gramů Cukr moučkový; 100 mililitrů Minerální voda jemně perlivá; 200 gramů Maliny; 100 gramů Smetana 33% (šlehačka); 25 gramů Cukr vanilka; 40 gramů Citronová kůra; 2 plátky Želatina bílá plátky

17 min.

Ingredience

- 80mililitrůLimetková šťáva
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 30gramůCukr moučkový
- 100mililitrůMinerální voda jemně perlivá
- 200gramůMaliny
- 100gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 25gramůCukr vanilka
- 40gramůCitronová kůra
- 2plátkyŽelatina bílá plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

9 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

4 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky želatiny zalijeme troškou vody, necháme nabobtnat. Do rendlíku nalijeme citronovou šťávu, limetkovou šťávu, minerálku, přisypeme cukr a povaříme, až se cukr zcela rozpustí. Rendlík odstavíme, přidáme vymačkané plátky želatiny, rozmícháme. Směs nalijeme do pohárků, přihodíme maliny a necháme ztuhnout.
2
Do smetany nasypeme vanilkový cukr, vyšleháme, šlehačkou doplníme skleničky s želé, povrch posypeme strouhanou citronovou kůrou a před podáváním vychladíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.