Citronový dort se sektem

Name: Citronový dort se sektem
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 6 kusů Želatina bílá plátky; 400 mililitrů Víno šumivé (sekt); 2 lžíce Citronová šťáva; 750 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 kus Cukr vanilka; 1 kus Piškotový korpus vaječný; 2 kusy Citrony; 50 gramů Cukr krupice; 0.125 litr Voda pitná; 2 balení Citronový krém

35 min.

Ingredience

- 6kusůŽelatina bílá plátky
- 400mililitrůVíno šumivé (sekt)
- 2lžíceCitronová šťáva
- 750mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1kusCukr vanilka
- 1kusPiškotový korpus vaječný
- 2kusyCitrony
- 50gramůCukr krupice
- 0,13litrVoda pitná
- 2baleníCitronový krém

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

379 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

913 mg

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky želatiny dáme namočit podle návodu na obalu. Citronový dezertní krém se sektem připravíme také podle návodu na obalu a ochutíme ho ještě citronovou šťávou. Vložíme do kastrůlku, dáme na sporák, necháme šťávu rozpustit, a poté ji necháme zchladnout. Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem dotuha a 1/3 šlehačky dáme do zdobícího sáčku.
2
Zakoupený dortový korpus vložíme do dortové formy. Zbytek šlehačky smícháme s citronovým krémem a rozdělíme na piškot. Povrch uhladíme a dort dáme do chladničky.
3
Citrony omyjeme. V kastrůlku přivedeme k varu vodu s cukrem, citrony nakrájíme na slabá kolečka a v cukrové vodě je chvilku povaříme. Poté je vyjmeme a necháme okapat.
4
Ztuhlý dort vyjmeme z dortové formy a na povrchu naznačíme nožem řezy tak, aby vzniklo 12 dílů. Povrch zdobíme šlehačkou za pomocí zdobícího sáčku a plátky citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.