Citronový tvarohový dort

Name: Citronový tvarohový dort
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Citrony; 175 gramů Suchar dietní; 60 gramů Máslo čerstvé; 25 gramů Cukr třtinový; 350 gramů Sýr krémový; 150 gramů Zakysaná smetana; 400 gramů Mléko zahuštěné slazené; 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 250 gramů Lesní plody - mražené

30 min.

Ingredience

- 3kusyCitrony
- 175gramůSuchar dietní
- 60gramůMáslo čerstvé
- 25gramůCukr třtinový
- 350gramůSýr krémový
- 150gramůZakysaná smetana
- 400gramůMléko zahuštěné slazené
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 250gramůLesní plody - mražené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

737 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

49 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

4 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dietní suchary dáme do sáčku a válečkem je rozdrtíme na drobky. V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme cukr a rozdrobené suchary, vše smícháme. Hmotu upěchujeme na dno formy s pérovým uzávěrem o průměru 20 cm.
2
Sýr utřeme s nastrouhanou citronovou kůrou a šťávou dohladka, přidáme salko a třeme do krému.
3
Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku a vmícháme jí do sýrového krému. Směsí naplníme formu tak, aby stejnoměrně pokryla sucharový základ. Uhladíme povrch a dáme do lednice ztuhnout.
4
Ztuhlý dort opatrně vyjmeme z formy a dáme ho na tác. Stěrkou rozetřeme zakysanou smetanu na povrch dortu a ozdobíme ho ovocem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.