Citrusový salát s jogurtovým krémem

20 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
289 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
4 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
8 g
Cukr
47 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Z omyté limetky nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. 2 lžíce šťávy smícháme se lžičkou medu a přidáme nakrájené lístky máty.
  • 2
    Pomeranče a grapefruity oloupeme až na dužinu, dílky překrojíme a vložíme do připravené marinády.
  • 3
    Jogurt, dvě lžičky medu a špetku skořice smícháme se zbylou citronovou šťávou. Kousky pomerančů a grepů spolu s nakrájenou limetkovou kůrou upravíme na talíře, zalijeme jogurtovým krémem a ozdobíme mátou. Salát můžeme posypat pecičkami granátového jablka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.