Citrusový salát s jogurtovým krémem
20 min.
Ingredience
- 1kusLimetka
- 3lžíceMed včelí
- 2kusyMáta
- 2kusyPomeranče
- 2kusyGrapefruity
- 400gramůJogurt bílý
- 1špetkaSkořice mletá
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
289 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
4 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
8 g
Cukr
47 g
Postup přípravy
- 1Z omyté limetky nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. 2 lžíce šťávy smícháme se lžičkou medu a přidáme nakrájené lístky máty.
- 2Pomeranče a grapefruity oloupeme až na dužinu, dílky překrojíme a vložíme do připravené marinády.
- 3Jogurt, dvě lžičky medu a špetku skořice smícháme se zbylou citronovou šťávou. Kousky pomerančů a grepů spolu s nakrájenou limetkovou kůrou upravíme na talíře, zalijeme jogurtovým krémem a ozdobíme mátou. Salát můžeme posypat pecičkami granátového jablka.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.