Čokoláda se žloutky
23 min.
Ingredience
- 70gramůČokoláda na vaření
- 220mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžičkyCukr krupice
- 60mililitrůMléko polotučné
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
334 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
27 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
1 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Ve vodní lázni zahříváme rozlámanou čokoládu se smetanou. Za stálého míchání směs přivedeme do varu. Zalijeme mlékem, v němž jsme rozmíchali cukr a žloutky. Stále šleháme a přivedeme k varu. Poté hned odstavíme, ještě chvíli šleháme. Servírujeme v šálcích a podáváme k čokoládě sušenky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.