Čokoládová náplň na dorty
50 min.
Ingredience
- 250gramůHera
- 100gramůCukr moučkový
- 200gramůČokoláda na vaření
- 3kusyVejce slepičí
- 40gramůCukr vanilka
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
873 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
65 g
Sacharidy
65 g
Vláknina
4 g
Cukr
25 g
Postup přípravy
- 1Heru nakrájíme na malé kousky, dáme do misky a utřeme do pěny. Do jiné misky rozklepneme vejce, bílky dáme stranou, žloutky do misky, kam přidáme cukr moučku, vanilkový cukr a spolu utřeme do hladké hmoty. Žloutky přimícháme do misky s Herou, smícháme spolu a odložíme na chvilku do lednice.
- 2Čokoládu na vaření nalámeme na malé kousky, položíme je do teflonové pánve a na mírném plamínku, za stálého míchání čokoládu rozpustíme. Necháme ji vychladnout, ale ne ztuhnout a smícháme spolu s připravenou hmotou z lednice.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.